Весенние путешествия: Массандра, другое вино

May 21, 2021 23:15


Недавно я рассказывал об экскурсии по градообразующему предприятию Инкермана. Поэтому сегодня есть повод нарушить хронологию и ненадолго перескочить к ялтинскому периоду, только для сравнения двух знаменитых капитанов виноделен.





Если в Инкермане и экскурсия, и дегустация выглядели скорее деловыми мероприятиями «для своих», и проводила их не пресс-секретарь, а технолог-пищевик, то в Массандре это шоу, поставленное на широкую ногу и конвейер



К тому же здесь детей не пускают даже на экскурсию, хотя в Инкермане Масе-пятилетке было интересно. Поэтому решили пойти только на дегустацию, в моем одном лице, а в ожидании любовались долинами гор



домиками



башенками



заборчиками



и артобъектами на тему



И, конечно, котиками в ассортименте



В Инкермане мы шли через обычную проходную. Здесь попасть и на экскурсию, и на дегустацию можно только через магазин



Продукция выставлена в антикварных шкафчиках



Стены украшены демотиваторами



Дегустация проходит в интерьере трактира позапрошлого века



Вина были разлиты по бокалам, бокалы расставлены в пронумерованные ячейки, а дощечки с ячейками разложены по столам согласно купленным билетам. В Инкермане подготовлены были только бокалы, а бутылки открывались уже при нас, под подробный рассказ о каждом напитке



В Массандре история напитков тоже звучала. В микрофон, в исполнении дядьки-заслуженного винодела с повадками тамады и стендап-комика в одном лице. Поэтому технологические тонкости скрывались за богатым жизненным опытом



Что же до самих напитков, то Массандра всегда сильна была креплеными винами, и на дегустации продвигались именно они, сухого был только один образец, а полусладкие вообще не были упомянуты



Собственно, в сибирскую розницу только портвейны и доезжают. А поскольку мы предпочитаем сухие и полусухие столовые вина, то Массандра - не наш поставщик.

Впрочем, мы и об Абрау-Дюрсо вспоминаем только под Новый год.

#сновавесна, путешествия, Массандра, еда, остров Крым, Ялта, весенние путешествия

Previous post Next post
Up