-
Соусы и заправки в итальянской кухне.
Тут будет
подробное описание современных понятий о соусе и заправках в Итальянской кухне
( Read more... ) -
Итальянская академия кухни. Спагетти по-карбонарски.
http://www.accademiaitalianacucina.it/ имеет обширный раздел с официальными региональными рецептами приготовления ( Read more... )
