Желе из агара

[m0ckery]

Дорогие вегетарианцы!
А продается ли порошок для приготовления желе без желатина, а с агаром? Понимаю, что обычно такое желе - химическая гадость, но мне для десерта одного нужно :)

UPD: вот, нужно что-то типа этого:http://s41.radikal.ru/i092/0812/70/5c96462f1c1d.jpg

агар

Comments

[aerolga]

покупаю агар-агар в порошке сразу! он еще нафасован в такие пакетики...выглядит как героин)))
вы в каком городе обитаете? агар хорош - нет вкуса у него, желирует превосходно!

[m0ckery]

я знаю, у меня есть агар)

[duffing]

добавьте, пожалуйста, заголовок.
И хорошо бы уточнить какой город. Общее для планеты - агар встречается в азиатских лавках

В Москве, например, агар продаётся тут http://www.seryogina.ru/agar-agar/
Кстати, агар - это водоросль, считается полезной

[m0ckery]

да не, агар-то у меня есть! мне нужно именно желе! сухое, которое нужно разводить водой

[duffing]

аа, полуфабрикат в смысле..

Ну если не найдёте, можно заменить клубничным джемом + агар, который у вас уже есть

[asyonosh]

Пару недель назад видела агар-агар в магазине "Индийские специи" на Сухаревской, если Москва.

[m0ckery]

да не, агар-то у меня есть! мне нужно именно желе! сухое, которое нужно разводить водой

[asyonosh]

Не знаю, там было именно сухое, в порошке)

[m0ckery]

со вкусном клубники и т.д.?

[forisma]

мне кажется, вам стоит поискать пакетики с желе, на которых в составе написано пектин.
это тоже вегозаменитель желатина.
сейчас пектин везде пихают.
вот сижу как раз джем с пектином ем :)

[m0ckery]

ой, спасибо :) не знала

[luckan]

желе с пектином видел только в магазине "вкусняшки", что на пересечении Дмитровского шоссе и Бескудниковского б-ра

[forisma]

во! я только что в гугле пыталась найти состав :) гады, нигде не написано. так и думала, что он с пектином.

[luckan]

с каррагинаном.

[forisma]

ого, ещё один сорт нашёлся :))