Иерусалимский артишок (Топинамбур) в кокосовом молоке

[rozik1965]

Вот он, топинамбур, который Иерусалимский артишок. У нас как раз сейчас сезон, и девочки zveruska соблазнили на пост

Comments

[ex_nani90]

Как я тебе рада!!! рецепту тоже:))
Что ещё с ним делаешь?

Фото обалденно аппетитное!!!

[rozik1965]

Ура! Галя пришла! Я его и так и сяк. Тушу с курицей, вместе со всем,запекаю по всякому. Сделаю ка завтра в меду и с орешками и запощу

[ex_nani90]

О! замечательно!!!
И про "с курицей"- тоже, пожалуйста!!!

[rozik1965]

с курицей просто тушу вместе со всеми овощами.Тривиально.

[valeria_live]

да уж, фотография прямо сама в рот просится!)))

[rozik1965]

Фотографией не насытишься :)

[valeria_live]

конечно, но на ней все такое аппетитное!)))

[rozik1965]

Уже съели :)

[kirasacura]

Не знаю буду ли я готовить топинамбур, но тебе жутко рада!
Наверное это вкусно)

[rozik1965]

А почему это не будешь? Не любишь? Я не могу наесться в сезон. Рада тебе тоже :)

[kirasacura]

только не смейся...еще в той жизни, помню, вдруг стало модно его выращивать, ну есть что-то надо было, да? Вот я и привезла корневища маме, посадила она, но кто ж знал , что он так плодовит, этот топинамбур! Короче, по началу радовались салатам (там его ели только сырым), пока радовались он рос, даже кролики не успевали за ним!
...я была сослана на каторжно- прополочные работы... с тех пор у меня "травма", как у нас говорят)
Конечно, надо попробовать, но шо-то не хочется)
Короче, спасибо топинамбуру- я с тобой свиделась! Чмок!

[rozik1965]

Ой, "травма по топинамбуру" :) Люблю аргентинские страсти. Идешь 30-го на предновогодний вечер, или нет? Сырым тоже хочу попробовать

[rajate]

Ох, какое же спасибо тем девочкам - и топинамбуру - что соблазнили тебя на такой вкусный пост! Ужасно рада тебя видеть: совсем нас забросила -)))
Видела-видела в овощном, но не знала, что это за "фрукт" такой. Теперь, может, тоже соблазнюсь попробовать.

[rozik1965]

Еще не пробовала? Рая, он прекрасен и сахар снижает :) попробуй просто запечь в ОМ для начала
Я не забросила. Я тут недалеко, все вижу и слышу. Думаю уже о пончиках

[annamont]

заинтригована)) буду теперь искать в наших италиях топинамбур! точно такой же, только с перламутровыми пуговицами))

[rozik1965]

Наверное есть. Говорят, он всеядный. Сорняк, типа