Салат с нутом,баклажанами и базиликом

[rozik1965]

 Опять нут,продолжаем гороховую серию. Очень сытный и вкусный салат, сочетание преcного нута ,кисловатого помидора,и сочного баклажана с ароматным базиликом.

Comments

[verifica]

Очень понравилась фотография, красивая рамка из базилика. Ну и салат, конечно же, бесподобный. Браво, Розик!

[rozik1965]

Спасибо,дорогая! так уже хочется фотоаппарат скорее,ты не представляешь! А базилик могу горстями жевать.

Баклажаны

[anonymous]

Хочу поделиться полезным советом по поводу жареных баклажан. Мне его "продала" подруга и я уже проверяла на практике. Так вот, все знают сколько масла при жарке забирает этот овощ: только успевай подливать, а потом убирать лишнее. Чтобы это не происходило, нужно предварительно обмакнуть ломтик баклажана во взбитый белок и тогда уже на сковородку. Выгода, как говорят, на лице.
Ешьте на здоровье!
jakaranda

Re: Баклажаны

[rozik1965]

Вот это идея,Рая! Спаибо,завтра же попробую,как раз лежат 2 красавца!

[elena_fialka]

Роза,салат просто чудо,обязательно приготовлю:)))Спасибо за рецепт:)

[rozik1965]

Давай, а я твой, они просто соседи, интересно сравнить