Одно время у меня была идея замутить овсяночное кафе на Ресторанный день. Идея реализовалась в сильно усечённом виде - как кулинарный МК на ВолКе. Там я рассказывала про кашу из зерна овса (цельной овсяной крупы), толокно и авину. Каша из овсяной крупы более-менее известна (с поправкой на регион), про толокно я тут как-то писала, а вот авина -
(
Read more... )
Comments 6
Reply
Пряно и хорошо согревает - вот в этом общность. И не похоже на привычную овсянку, хотя казалось бы...
Reply
Очень интересно. Только настолько странно, что я бы сначала попробовала приготовленное кем-нибудь, а потом уж взялась бы готовить сама. Если)))
Reply
Reply
Не люблю размазни.
Reply
Reply
Leave a comment