( Read more... )

Так давно обещала выложить рецепт (надеюсь, что сегодня я обещание наконец-то исполню :)))
Фотографий не будет, по крайней мере пока. Муж мой в такую холодрыгу пить квас отказался :))
Итак
Квас без дрожжей
Я делаю в пятилитровой кастрюле. Так что пропорции будут для неё.
Беру половину булки ржаного хлеба ~ 0.5 кг  (иногда специально пеку для кваса), ( Read more... )