Лагман уйгурский. Гуйру сай

[rifat]

Ну что, продолжим? В прошлом посте я писал как приготовить тесто для уйгурского лагмана, и если к нему добавить подливу, приготовленную по уйгурскому рецепту, то мы получим настоящий уйгурский гуйру лагман. Уйгуры готовят гуйру сай на сковороде напоминающей по форме китайский вок, точнее наверно это модификация вока с ручкой, или наоборот... Так

Comments

[your_zluka]

Вот жандо у меня все закончилось. МАма привозила из КИргизии... Но я обхожусь тем. что есть. Главное - вкусная лапша!

[rifat]

правильно, так и нужно делать ))

[your_zluka]

Не заморачиваюсь. ПОтому что лагман для меня это самая вкусная еда. Надо мной всегда смеялись- в кафе и ресторанах заказывала либо лагман. либо ашлямфу. НУ уж поешь чего то нового и более экзотичного то! Нет, если есть лагман - то я его выберу!

[rifat]

интересно, откуда такая тяга )

Лагман уйгурский. Гуйру сай

[livejournal]

Пользователь televisore сослался на вашу запись в записи « Лагман уйгурский. Гуйру сай» в контексте: [...] Оригинал взят у в Лагман уйгурский. Гуйру сай [...]

[zhyzhaz]

ООО супер!!!! всегда хотела посмотреть как же это готовят

[rifat]

а у вас не показывают? ))

[zhyzhaz]

ну для этого надо иметь допуск на кухню))) у меня таких знакомых нет

Лагман уйгурский. Гуйру сай

[livejournal]

Пользователь lena22021969 сослался на вашу запись в записи « Лагман уйгурский. Гуйру сай» в контексте: [...] Оригинал взят у в Лагман уйгурский. Гуйру сай [...]

[vene_ro4ka]

вах! как вкусно!!!)))

[rifat]

умеешь тянуть? )

[vene_ro4ka]

неее...это же высший пилотаж)))
да и лень этим заниматься, я лучше нарежу на лапшерезке)))

[rifat]

ну на лапшерезке это ты татарский лагман получишь ))