Пикник на обочине - 2

[ri48ta]

Вот и обещанная еда. Стол был замечательный - мясо, овощные салаты , хумус, потом тортик. А что еще нужно - ароматный дымок от мангала, горячее, чуть прихватившееся на углях мясо, острые овощи...

Comments

[elalii]

Как хорошо, что я уже поела,Рита, а то валялась бы в голодном обмороке у монитора!
Расскажи мне, что даёт прогревание помидор. Просто я о таком салате не слышала. А интересно. Они не раскиселятся? ты пишешь, греть почти до закипания

[ri48ta]

Ты знаешь, я что-то не так, видимо, поняла, попросила племянницу уточнить, но она сейчас на работе, так что - я это сейчас уберу, а после ее звонка уточню. Но какая-то там обработка есть.

[elalii]

Буду благодарна, Рита! Новые рецепты салатов очень люблю и сама придумываю)

[ri48ta]

Ну, вот, подправила. Извини... Перемешала все на свете...(((

[patrikevna_lisa]

Салат из помидоров в прогретом виде мне понравился,не знала,что так делают.И овощи в маринаде мне приглянулись.Спасибо,Рита,пригодится на пикники у нас.

[ri48ta]

Катюша, помидоры я уточню - что-то я недопоняла, как племянница рассказала. Извини - неудобно очень. Но она обещала позвонить после работы. Я сразу поставлю рецепт. Честно - салат ОЧЕНЬ вкусный!

[patrikevna_lisa]

Отличная идея! Сделаю так(прогретым))))

[ri48ta]

Вот я тоже попробую - решила, что должно получиться что-то вкусное. Не разваривать в однородную массу, а только чуть на огне все переженить)))

[paninina]

Ритуль, забрала в Избранное, пусть будет!

[ri48ta]

Нинуль, я рада! )))

[paninina]

спасибо, Рит:) Вы молодцы, собираетесь большой компанией :)

[ri48ta]

Это семейный пикник, Нинуля, родня собралась...

[liavita]

Отличный у вас пикник - вкусный, ароматный))) Всё такое яркое....и дымок чую))))))

[ri48ta]

Ой, Лиана, извини за задержку ответа (((
Спасибо тебе! Приятно читать такие отзывы.)))
Знаешь, в Израиле очень любят такие вот посиделки с обжаренным на открытом огне мясом. В выходные и праздники ТААААКИЕ запахи со всех сторон несутся... ))))

[marinagra]

Выглядит все очень вкусно, и верю тебе, что так оно и было! Мне как-то кошерные сосиски, которые доводилось пробовать (купленные в Страсбурге) не очень показались. Надеюсь на твоем пикнике были повкуснее. А шашлык из индейки - хорошее дело. Тут меня угощали очень интересной курицей, ее варят в луковой шелухе, острый такой получается вкус и темный цвет. Подают холодной.

[ri48ta]

Марина, а я тоже не особо люблю кошерные сосиски, хотя они бывают очень нежные и вкусные. У нас кошерные были только куриные для детей - те, желтенькие на мангале. Колбаски свиные и бараньи - очень вкусные! Ну, а грудка - я не знаю, где ее покупали, шашлычки в любом случае получились вкусными и сочными.

Вот курицей ты меня заинтересовала - расскажи, как делали? Попробую повторить.)))

Марина, пропустила твой коммент - ты уж извини.(((

[marinagra]

Я как раз собираюсь позвонить создательнице этой курицы и взять рецепт, она мне рассказала во время поедания курицы и я естественно не6 записала) сообщу о результатах!

[ri48ta]

Жду!!!! )))))