Тефтельки

[ri48ta]

Кто хочет чего-нибудь легкого, но сытного, диетического, но вкусного - попробуйте тефтельки по моему рецепту!

Comments

[staryiklen]

Слюнки... Утащил!

[ri48ta]

На здоровье! ))))

[staryiklen]

А кашу тоже попробую))

[ri48ta]

Попробуй! Если вопросы - спрашивай, поделюсь опытом! )))

[patrikevna_lisa]

Я тоже и тефтельки и фрикадельки готовлю в бульоне - вода с молоком,или с плавленым сыром,душевно получается.

[ri48ta]

И в воде, случается. Но чаще в бульоне - вкуснее )))) А вот в сырной воде надо будет попробовать, интересно! )))

[patrikevna_lisa]

Погуще делаю,зелени туда еще,вкуснотища как в соусе.

[ri48ta]

Да, вкусно должно получиться!)))

[paninina]

Рита, мне ,если можно, всё - помидорками! Какие же красненькие !
всё остальное дома есть ))) а я фрикадельки без риса всегда делаю, сахар прёт вовсю , ну а раз без риса, то и без яйца. И я их обожжаю! (иногда запекаю в духовке)

[ri48ta]

Нинок, это же разные блюда, хоть и очень много общего. В тефтели, как правило, добавляют рис или другую крупу, некоторые - булку размоченную, и яйцо. А во фрикадельки - только лук и зелень, и поэтому они и меньше по размеру. А вообще - и то, и то очень вкусно! Выберусь, наконец, в магазин, куплю фарш - вот уж душу отведу! )))

[paninina]

разные. Просто мне из того, про которое ты рассказываешь, положено, как диабетику, вычесть разницу в виде яйца и риса (( и получается то, которое изначально из него )))) , теперь тока варить или запекать. Ну или на пару)
Короче- помидоров мне ))) их можно безгранично )))

[ri48ta]

Угощаю. На здоровье! ))))

[ktotamm]

Как здорово! И тефтельками угощают и Заиц в помидорах купается )))

[ri48ta]

Да мы такие... хлебосольные...))))

[ktotamm]

Приятно у вас!

[ri48ta]

Спасибо! ))))

[marinagra]

Мы такие называем "ежики", из-за рисинок. Только я их тушу, а не варю.

[ri48ta]

"Ёжиками" мы называли тефтельки, когда в них рис сырой добавляли. Он тогда торчал во все стороны, как иголочки. Я тоже тушу иногда, но чаще - вот так, в бульоне. Привыкла, наверное...))) С детства помню)))

[marinagra]

Не совсем сырой, недоваренный. а в бульоне получается бульон с фрикадельками) тоже помню с детства.

[ri48ta]

Самое вкусное - из детства... )))