Еда. Опять.

Aug 20, 2023 10:15

Ыыыы ( Read more... )

coolинария

Leave a comment

Comments 17

kuty_dtp August 20 2023, 08:30:39 UTC
Ресторан! Как есть ресторан!
Домашние знают, что живут с мишленовским поваром?

Reply

redkya_dura August 20 2023, 08:44:33 UTC
Муж догадывается)))

На самом деле, интересное хоть готовить интересно. Когда по кругу одно и то же, мне хочется вздернуться.

Reply

irjska August 21 2023, 19:07:18 UTC
ресторан, точно! Боюсь представить количество времени, проводимое вами на кухне

Reply

redkya_dura August 21 2023, 20:24:11 UTC
Ну сегодня реально весь день проторчала, но это мы вчера с рынка килограммов тридцать разного мяса привезли. Его разделать надо было, расфасовать, фарша накрутить...

А так обычно понедельник-четверг - часа два, когда суп, ужин и десерт, вторник-пятница-суббота, когда один ужин - полчаса, если ужин посложнее - час. Ну не то, чтобы прямо много, на мой взгляд...

Reply


gladkoskok August 20 2023, 09:19:20 UTC

Как классно, что вы вернули свои меню). А расскажите поподробнее про курицу с абрикосами? Они просто запекаются вместе?

Reply

redkya_dura August 20 2023, 09:37:19 UTC
Мне так лень, кто бы знал))) но без меню фигней какой-то питаемся

https://www.gastronom.ru/recipe/6278/kurica-s-abrikosami

Я еще не пробовала этот рецепт, но должно быть вкусно)

Reply

gladkoskok August 20 2023, 09:49:20 UTC

Спасибо! Выглядит хорошо, тоже надо попробовать приготовить.

А как у вас выглядит процесс планирования? Вы бродите по интернету и выбираете понравившиеся рецепты?

Reply

redkya_dura August 20 2023, 09:56:35 UTC
Я все рецепты беру только с гастронома, так как-то исторически сложилось)
У них есть хороший фильтр по рецептам, я в него забиваю, например, "тип блюда - суп" и листаю выдачу, что понравится. Или, например, "второе блюдо, ингредиенты - лосось". И опять листаю выдачу) или, например, если какие-то продукты надо съесть (прямо сейчас малина в холодильнике страдает), прицельно ищу по нужным ингредиентам.

Я стараюсь, чтобы на неделе было хотя бы одно рыбное, одно азиатское, одно с говядиной. Плюс домочадцы иногда желают что-нибудь. Так и набирается)

Reply


7chocolat August 21 2023, 12:21:09 UTC
Воскресенье вызвало беспокойство за всю семью )

Reply

redkya_dura August 21 2023, 13:42:42 UTC
Дети уезжают к бабушке, родители заказывают доставку)))

Reply

7chocolat August 21 2023, 18:02:42 UTC
Тогда понятно )

Reply


Leave a comment

Up