Изумительная Мусака от Гордона Рамзи

[tasty_mama]

Comments

[leviossa]

Отлично, спасибо!
Только про корицу немножко удивилась. :)

>>>добавляем фарш, морскую моль

Лучше сразу исправьте на "морскую соль", а то весь вечер будут спрашивать, кто такая морская моль. ;)

[tasty_mama]

спасибо)))))

[miranda_kitchen]

Я тоже корицу добавляю. В этом есть своя прелесть.

[leviossa]

Корицу пробовала только с курицей, с бараниной ни разу. Даже не представляла, что они сочетаются. ;)
Попробую обязательно, спасибо. :)

[elladkin]

Чеддер - это изобретение Рамзи?

[tasty_mama]

Да! Он упомянул о том, что это не аутентично, но по его мнению придает очень приятный вкус.

[elladkin]

Понятно.

[colette31]

Нежненько будет:)
простите, ради Бога, не удержалась.

[taidula]

а без яиц можно использовать соус или все-таки не та получится косистенция, что необходима?

[tasty_mama]

думаю да, не та.

[taidula]

эх, спасибо большое за рецепт))

[tasty_mama]

Не за что))

[elladkin]

Кстати, в Европе фарш делают у тебя на глазах.

[tasty_mama]

Да, я знаю. Но нам еще далеко до такой культуры продуктов.

[mechtamazohista]

В Москве тоже делают, на рынке

[tuan]

Москва в общем в Европе :)

[lekapetrova]

супер
спасибо
я сама такое сытное не ем
но своим тощим родственникам приготовлю

[tasty_mama]

Да, это сытно - не то слово.