Пельмени.

[mariareznor]

Comments

[mariareznor]

Не получается тег убрать.

[loewer_fly]

Да и не надо, потому как это всё же не пельмени. Можно обозвать это мясной пирожок если жареный, если на пару то манты.
Я пельмени из индейки делаю традиционно из прокрученного фарша и конечно же варю с разными приправами.

[mariareznor]

Это вопрос спорный, так как по англ. они все называются "Dumpling" http://en.wikipedia.org/wiki/Dumpling
По-китайски я не говорю, увы.

Наверное, можно и пирожком назвать, не увидела противоречий. Но к пельменям данное блюдо имеет непосредственное отношение.
Ну, какбе и не суть. Просто я лоханулась, обозвав из китайскими.

[allfabeta]

вообще-то это потстикеры. Дамплины ракушкой как пельмени лепятся.

[troyashka]

Не знаю про вкус, но фото с готовыми пельменями - шедевр.

[mariareznor]

Спасибо)

[alixi]

Категорически согласна!

[lubellulla]

то есть, не варите, а только жарите? (извините, я по незнанию спрашиваю - никогда не слышала про гедза)

[mariareznor]

Сразу жарила, да, начинка там почти готовая. Если начинка сырая, можно сначала на пару приготовить, а потом быстро обжарить.

[lubellulla]

спасибо! попробую приготовить. смотрятся весьма и весьма аппетитно))

[bezim]

Потрясающе!

[mariareznor]

Благодарю.

[mariareznor]

Благодарю. Процесс приготовления трудно снять хорошо, так как еще и готовить надо)