Баноффи пай

[its_al_dente]

Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, -- баноффи па-ай...

Comments

[para_gn0m0v]

Мне нравится рецепт и составляющие. Но не сильно ли сладко получается?

[mirror_drum]

Нет-нет-нет! Вся сласть волшебным образом сводится на нет!
Невероятно вкусно! Очень нежно и шелково.

[its_al_dente]

Ну вот ниже правильно ответили, у меня были такие же впечатления :)

[kvadratnyvatnik]

Мне нужен кусочек этого пая!- у меня есть чай!

[its_al_dente]

Придется печь! Пока чай не закончился :)

[kvadratnyvatnik]

а чё уже нету?

[lucily]

о, а я все думала куда сливочки применить! спасибо. правда тортик этот, конечно, просто смертельный удар по фигуре)))

[its_al_dente]

Ничего, можно частично отработать в спортзале :)

[lucily]

Я, к своему стыду, до дрожжи люблю вареную сгущенку, но никакого эстетического варианта ее поедания (кроме как столовой ложкой из железной банки :)) придумать никогда не могла. По этому обычно, видя ее в магазине, я зажмурившись пробегаю мимо. А тут такой рецепт красивый. Обязательно приготовлю!

[mytsy]

а кофе прям сухим?
ох и растижоп вы тут показали...
и так просто!)

[its_al_dente]

Прямо сухим, но можно и сначала растворить в паре столовых ложек воды, и перемешать с уже взбитыми сливками (я об этом подумала задним числом). Но и с сухим будет все нормально, может, останутся кое-где не до конца растворившиеся кофейные крупинки, но в готовом продукте это совершенно не чувствуется

[mytsy]

вот и я обычно его "топлю", кофе т.е.)
поэтому и спросила
сегодня пирогу быть!
как думаете, сколько у него срок годности?

[its_al_dente]

Ну, мы его ели три дня (на самом деле били с мужем друг друга по рукам, чтобы не уписать сразу же), за три дня он точно ничего не потерял ни в консистенции и внешнем виде, ни во вкусе :)

[real_goldilocks]

О, несложно! И по описанию вкуууусно:) Спасибо, попробуем!

[its_al_dente]

Да, вкус и общий эффект совершенно не соответствуют затраченным усилиям, в хорошем смысле :)