Мой борщ

[nadeca]

Рецептов борщей миллион. Такой борщ обычно варю я.

Comments

[anonymous]

[nadeca]

С зеленью ни разу не пробовала борщ варить, а вы какую добавляете?

[harmful_animal]

Я во все супы в обязательном порядке кладу порядка пучка зелени) и петрушка, и укроп, и кинза, и лук зеленый, и базилик, по вкусу, что нравится. В борщ петрушку, укроп, лук. Много зелени не бывает)

[nadeca]

Спасибо за кулинарный совет ))

[go_rogue]

а зачем в борще картофель? он меняет вкус блюда.
никогда не могла понять про сладкий перец в борще. хотя, поляки и фасоль в борщ кладут..

[mr_gera]

у поляков настоящий борщ - это горячий свекольный квас на самом деле

[go_rogue]

серьезно? сколько ела борщи у разных поляков, даже не подозревала. надо будет в след. раз поинтересоваться.
единственное, у них они нажористее и очень густые. варят их с каким-то ненормальным количеством копченой грудинки, кроме мяса.

[nadeca]

Ну это они уже импровизируют )) борщ это же украинское блюдо

[snurok_cook]

Ну надо же! А я один в один так же готовлю!

[nadeca]

Я бы сказала, это ускоренный вариант борща, без заморочек ))

[ingegerdas]

+

[davaigotovit]

красиво так, по-домашнему :)

[oren_56]

Советую чеснок растирать с салом и добавлять.
А так рецепт несомненно прекрасен!