том-ям (-кха?) в тяжелых погодных и природных условиях

[sauber]

Оригинал взят у scrats_notes в том-ям (-кха?) в тяжелых погодных и природных условиях

обещанного 3 года ждут. накатило-таки на меня вдохновение и минут 20 свободного времени перед встречей, чтобы выложить рецепт моего недавнего том-яма "по-московски". Признаться честно, за основу взят замечательный   рецепт regane, подкупивший своей простотой и наглядностью (Антон,

Comments

[wowcook]

Вкуснейшие фотографии!

[moringen]

Чудесно! Надо в выходные сделать, а то я что-то подобное у китайцев в воскресенье ела и в диком востроге оказалась, кисло-острое и ароматное

[erika1010]

Выглядит очень аппетитно, нужно попробовать приготовить, а то я этот суп даже пробовать не решалась. Спасибо!

[anutkaf]

ммм,палки из бульона вынули,а кость из куриной ноги - нет.Непорядок)))
Я бы разделала мяско перед подачей.

[17sas]

Отлично! Спасибо! А наборы в "Метро" продают (такие на беленькй подложке под пленкой) - там лайм, корень галанга, лемон-грасс, имбирь - все свежее.