Эби Суномоно

[imungu]

Суномоно - популярный японский салат из огурцов. Разновидностей его существует немало. Мне же больше других приглянулся рецепт приготовления блюда с креветками - Эби Суномоно.

Comments

[mnogo_lala]

а поливать ничем не надо? например, маринадом, нет? прям так?

[imungu]

В отдельных рецептах Суномоно креветки не маринуют, а поливают в салате таким маринадом. А в данном случае после маринования и огурцов, и креветок нужды в заправке нет.

[aguti]

Очень интересный рецепт, обязательно попробую.

[imungu]

Надеюсь, что Вам понравится.

[crazy_and_co]

просто и быстро, а самое главное с креветками....)
спасибо за рецепт....

[imungu]

На здоровье

[dohly_kot]

ИМХО вместо соли можно частично использовать рыбный соус, а вместо сахара мед или даже лучше мирин. Я еще чуть-чуть горчицы в соус добавляю.

[imungu]

Спасибо. Ваш вариант мне нравится.

[blondinka_tm]

как я люблю такие простые рецепты!))

[imungu]

Буду рада, если и этот Вам пригодится ))