Крепы с мёдом и миндалем

[maria_kitchen]

 

Comments

[dreamcatcherrr]

какая красота
а их не тяжело переворачивать, такие тонкие? не рвутся?

[maria_kitchen]

спасибо)
нет, переворачиваются легко.

[ravenstormc]

широкой лопаточкой переворачивать, это раз. Ну и от жара они напоминают чипсы, пока на сковороде :) Т.е. если не порвались в момент подсовывания ллопаточки, то снимаются как большая чипса.

[aylo]

красотааа!

[maria_kitchen]

спасибо, Оль:)

[ravenstormc]

спасибо за точные пропорции, а то я каждый раз на глаз, и иногда совсем не то что хотелось получается :)

[maria_kitchen]

часто бывает, что по ходу приготовления пропорции все равно корректируются. Молока больше надо, например. Но стараюсь на сколько возможно точно написать:))

[zelenaia_feika]

очень красивые! они должны получиться мягкими как обычные блинчики или хрустящими?

[maria_kitchen]

хрустящий краешек, а сами мягкие:)