"сердечное печенье"
В продолжение предыдущего поста рассказываю про чай с печеньем.
Вид первый:
Надо: 150 г масла, 150 г сахара, 2 яйца и 300 г муки. Ну и всяческие вкусные дополнения.
Масло растереть с сахаром до бела, добавить яйца, затем муку. Поставить на часок в холодильник. Затем я разделила тесто пополам, половину смешала с изюмом и сушеной клюквой, а вторую - с какао. Потом вторую половину разделила еще пополам, одну половину половины смешала с белым шоколадом, вторую - с орехами. Потом обычно я просто делаю шарики, приплющиваю их с двух сторон и очень быстро получаются таких аккуратные кругленькие печенья, но в этот раз пришлось немного повозиться, но совсем немного. А потом выпекала в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
На а второе печенье я делала вот по этому рецепту, так что тут я просто хвастаюсь ))
Вид первый:
Надо: 150 г масла, 150 г сахара, 2 яйца и 300 г муки. Ну и всяческие вкусные дополнения.
Масло растереть с сахаром до бела, добавить яйца, затем муку. Поставить на часок в холодильник. Затем я разделила тесто пополам, половину смешала с изюмом и сушеной клюквой, а вторую - с какао. Потом вторую половину разделила еще пополам, одну половину половины смешала с белым шоколадом, вторую - с орехами. Потом обычно я просто делаю шарики, приплющиваю их с двух сторон и очень быстро получаются таких аккуратные кругленькие печенья, но в этот раз пришлось немного повозиться, но совсем немного. А потом выпекала в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
На а второе печенье я делала вот по этому рецепту, так что тут я просто хвастаюсь ))