( Read more... )

Я уже публиковала полезные советы относительно того, как выбрать текстиль для интерьера, где писала и о том, как правильно подобрать цвет штор. Согласитесь, выбор штор - нелегкая задача. Ведь они должны не только радовать и создавать уют, но и подходить к общему интерьеру помещения.

Итак. Следует запомнить, что верно подобранная цветовая гамма ( Read more... )

Не секрет, что самые вкусные пончики или пышки, или чебуреки получаются только при готовке их во фритюре.

Что такое фритюр?
Фритюр (франц. friture - жаренье) - это процесс жарения в раскалённом животном жире или растительном масле. Сейчас обычно для фритюра используется растительное масло или смесь растительных и животных жиров.

Примечателен тот ( Read more... )

10 января 2012 года, 09:30
( Read more... )

Многие из вас часто встречают в рецептах блюд иностранной кухни таинственное для нас название приправы - лемонграсс. Давайте познакомимся с ним немного ближе.

Итак, что же такое лемонграсс?

Лемонграсс (лат. Cymbopogon, лимонное сорго, лимонный злак, лимонная трава, цитронелла, челнобородник) - это высокое многолетнее травянистое растение, листья ( Read more... )

Многие из нас пострадали хотя бы раз в жизни от испорченных молью ценных вещей, будто то шуба, шапка, просто шерстяной шарф. У каждого из нас свои методы борьбы с этими зловрежными обитателями наших домов.

Как выяснилось, лучшее средство от моли - это мороз и солнце. Совсем, как Пушкин Александр Сергеевич написал в свое время: "Мороз и солнце! День ( Read more... )

В особенности этот вопрос донимает летом, когда, например, часть кабачка приготовил, а остатки надо сохранить до следующей готовки. Либо в осенний период, когда хочется подольше полакомиться своими овощами с грядки.

Огурцы, помидоры и баклажаны храните в миске или неглубокой кастрюле без крышки. Не держите эти овощи в полиэтиленовых мешках.


( Read more... )

Любимых блюд достаточно много.
Например, картофельное пюре с котлетами, куриное филе под шапкой из сыра и картофеля, салат Ольвье, горбуша, запеченная специальным образом, с помидорами и морковью, мммм!
Люблю домашние оладьи, блины с курицей ипомидорами - обалденное блюдо!
Люблю макароны с соусом Больньезе, люблю банально яичницу по утрам с колбаской ( Read more... )

Всем известно, что через какое-то время колбасные изделия начинают портиться в холодильниках. Можно, конечно, все быстренько съесть или заморозить на пиццу, а можно и сохранить колбасу для бутербродов и салатов и для нарезки на стол.


( Read more... )

Итак, собрались на дачу либо пикник, неважно, какое время года. А самим готовить шашлыки нет времени, и вы решаете купить уже готовый шашлык с прилавков магазинов.
Запасемся некоторыми знаниями, которые вы сможете использовать при покупке готового шашлыка.


( Read more... )