Я - климтоманка, я ещё не говорила об этом?

[rajskij_sad]

Потому что только Климт мог сподвигнуть меня попробовать
вышить его "Поцелуй". Уже давно купила эту работу, но...
суета-сует, лень, да просто надуманные причины мешали сделать это.

Comments

[paolo_74]

Не надейся, будем:)
Жена вон тоже вышивает. Сначала маленькую картину, теперь побольше. Если так пойдет, и мы скоро до станка доживем

[rajskij_sad]

а я мало вышивала и очень давно. Просто Климта люблю, не удержалась и купила вышивку).

[opasniyvozrast]

Успехов тебе, Фаичка! Хорошее дело затеяла. Только береги спинку. Хорошо бы смастерить напольные пяльцы. Я вышивала стоя,,,)))

[rajskij_sad]

так у меня напольные, вот же наверху во втором ряду справа)

[opasniyvozrast]

Ой, а я на пирог отвлеклась, аж слюнки потекли...)))

[rajskij_sad]

это я с фотографиями намельчила, а пирог свой хвалиться выставила)))

[tvsher]

Ой, удачи! Но совсем не теряйтесь))

[rajskij_sad]

куда ж я без вас!))

[vagamadama]

Работу надо чередовать, чтобы усталости не было.))
Хвались в журнале каждый день, сколько вышила.
А впрочем, от журнала нужно отдохнуть. Перед праздниками много работы всякой.

[rajskij_sad]

буду держать в курсе))), чтоб не сачковать)

[irazukan]

Нет, ну так не честно, придется и на ЖЖ отвлекаться)
А этот пирог похож на "Курник" .
И вообще, где рецепт пирога? Начиночку предоставь!))

[rajskij_sad]

Тесто: сметана, соль, сода, масло топленое, мука.
Начинка:
гусиное мясо (можно иное по вкусу), картошка, лук репчатый, соль, перец,
нарезанные (кому как нравится - мелко или крупно -
от этого зависит только время приготовления, но не вкус блюда).
Приготовление:
Сформировать пирог, сделать отверстие
(для добавления бульона в ходе приготовления ),
скатать тесто величиной с перепелиное яйцо, смазать его маслом
и вставить в отверстие на время запекания.
Выпекать 2 часа, подливая в процессе в отверстие бульончик.

Я рублю помельче гусиное мясо и картошку. Мой большой пирог стоял 1,5 часа в духовке.
Сделала на сметане и без соды. Можно, в принципе, на кефире.
Обычно кости от гусика отвариваю для бульончика. Но в этот раз не понадобилось подливать - своего бульончика много было. Потому что пропорции соблюла все по 1/3. Мясо, лук, картофель. Соль и перец по вкусу.

[irazukan]

Спасибо большое! Надо приготовить такую вкусняшку!))

[yaloyal]

Рецепт без пропорций - для профи! Я любое тесто только по чёткому колличеству состовляющих могу сделать.