Зы..посмотрев на фото, я поняла, что оно может чуток ранить особо впечатлительных двух барышень...Равно, как и куриные ножки..Дамы мои любимые...это - котлетки с перчиком..а не то, что вам первое взбредёт в голову...Чмоки вас
Без пропорций...В куриный фарш (из филе)добавьте сладкий перец свежий...На 500г фарша примерно половинку среднего перца. Прокрутите вместе. Соль, перец - по вкусу. Можно немного сливочного маслица для сочности натереть. Запанировать в сухарях сформованные котлеты и жарить привычным способом...
нежно, вкусно,красиво. Да, любимые котлеты моих детей...