Давно я не сыроварил...

[ra85733]

         Сижу вторую неделю на больничном. Пользуясь моментом вспомнил сыроварение. 5-ти литровая баклажка молока, фермент, да десертная ложка сметаны. Получилась небольшая головка классического сыра на 594 грамма и в стакане отстаиваются грамм 170 рикотты. Завтра сыры будут продегустированы за завтраком.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[ra85733]

Ага, еда и есть :)

[lj_frank_bot]

Отлично

[sverdlovskavia]

Очень вкусное и полезное хобби!

[ra85733]

Ага, время только требует, поэтому редко удаётся заниматься им