Взяла для себя вкусняшку на заметку. Оригинал взят у
chadeyka в
Зефир по ГОСТуИли, скажем так, почти по ГОСТу, хотя вкус у него, конечно, тот самый. Дело в том, что точной рецептуры у меня нет. Пропорции и процесс приготовления взяты из промышленного технологического справочника, там все подробно описано
(
Read more... )