По выходным уже традиционно в моем блоге "ресторанный день".
Сегодня я расскажу вам что скрывается за вывеской "местная еда", как санкции повлияли на ресторанный бизнес в москве, где в россии горчичный край, какая польза от горчицы и что можно с ней приготовить, что такое горчичное и рыжиковое масла и зачем они нужны.
А также, 2 рецепта от шеф-повара
(
Read more... )