Картофельный хворост 50/50

[ptaxa12]

Мечты сбываются!
Да, я мечтала об этом хворосте, прочитала о нем в блоге
Марины Квон. Картошка - это наше всё, поэтому не может
быть не вкусной. Не ждите, что получите хрустящие
палочки, аналогичные известному хворосту. Не зря
отварной картофель добавляют в тесто для лепешек, для
хлеба, чтобы выпечка была мягкой очень долго.

Comments

[nunushik]

Замечательный завтрак!!!!Картофельное тесто всегда очень мягкое и вкусное.

[ptaxa12]

Со сметаной или какими тар-тар соусами само то! Будем пробовать еще.

[man_from_36]

Да, со сметаной с зеленью - очень вкусно. У нас только принято нарезать тесто на хворост ромбиками, и белки сразу добавляем

[ptaxa12]

С белками не принципиально, думаю. А форма и должна отличать повара... фирменный стиль))))))))))))))

[soninababuly_m]

Нифигасе ,Танюша,ты трудяга!На завтрак хворост забацала!Прям аппетитно очень!Заберу идею-как нибудь сделаю!Спасибо!

[ptaxa12]

Если завтракающих много, то потрудиться придется конечно.
Забирай на здоровье!

[soninababuly_m]

Ну это ж под настроение)))Забираю!Иногда и повозиться охота...

[olga_kulikoff]

С корочкой))) Какие хворостинки зажаристые)))
нуу, на завтрак я так точно не изображу. а вот на ланч, да! Мне нравится!
Картошка и наше все)))

[annushkapahomov]

Танюшка первая отстрелялась! Да как красиво )))

[ptaxa12]

Отстрелялась! Спасибо Светику за красивые вкусные завтраки!