Картофельный хворост 50/50

[ptaxa12]

Мечты сбываются!
Да, я мечтала об этом хворосте, прочитала о нем в блоге
Марины Квон. Картошка - это наше всё, поэтому не может
быть не вкусной. Не ждите, что получите хрустящие
палочки, аналогичные известному хворосту. Не зря
отварной картофель добавляют в тесто для лепешек, для
хлеба, чтобы выпечка была мягкой очень долго.

Comments

[sole_soledad]

Слушай, такая идея интересная! Картоху любим, а в тесте она чувствуется? Или просто долгую мягкость хворосту дает? Какие они?
Рецепт заныкаю, осенью буду готовить)

[ptaxa12]

Конечно картофельное блюдо получается, во вкусе слышно. Вкус наподобие крокетов картофельных.

[sole_soledad]

Ооооо! Это мне нравится! Спасибо, Танечка, приготовлю обязательно!!!

[cvetohnicaanuta]

Вкусно и так аппетитно получилось!!...никогда не жарила картофельный хворост...постараюсь восполнить пробел)))...спасибо за идейку!

[tatiana_143]

Замечательный завтрак. Спасибо за рецепт!

[ptaxa12]

Ага, картошечка у нас в почете!