Фальшивая утка
На Новый год принято готовить утку, но стоит она недешево, особенно перед праздниками, а есть в ней особо нечего: костей много, а мяса чуть. Я вам предлагаю сделать мою «фальшивую» птицу из бескостной свинины - по вкусу она напоминает изысканную, чуть сладковатую утку. Это очень нарядное блюдо, которое можно есть и в теплом, и в
(
Read more... )