Премьера. Давно хотел попробовать. Немного смущало сочетание чечевицы и лапши, но... национальный рецепт, однако!
Отварил говяжий бульон, чечевицу варил отдельно, хотя, если она очищенная и промытая, а бульон не требует отцеживания, можно и вместе отваривать (так в оригинальном рецепте, но в рецепте не рёбрышки, как у меня, а кусок мяса). Чечевица
(
Read more... )