Линцское печенье

[pristalnaya]

Ещё одна нарядная выпечка. Это разновидность песочного печенья, которое называется "Линцские глаза" из-за окошек, заполненных джемом. Родом оно из Австрии. Также там очень популярен Линцский пирог - запекается с фруктовым или ягодным конфитюром, а верх покрыт тонкой решёткой из теста.

Comments

[yulkar]

почему-то в жж все вкуснее выглядит, чем в фб :)

[ext_3345355]

Елена-искусительница))) Идея для подарка великолепная! А исполнение, как всегда впрочем, прекрасно!

[marymara]

До чего ж красиво! И вкусно! Надо попробовать. Правда, у меня нет формочек с окошками. ))

[pristalnaya]

Можно вырезать печенье стаканом, а окошки рюмкой.)

[marymara]

А ведь точно! Можно попробовать.