Яблочный хлеб

[pratina]

В то время, как кондитеры многих стран мира с энтузиазмом учатся печь итальянский панеттоне, все больше итальянок активно отказываются от любой выпечки, содержащей те ингредиенты, которые отличают ее от обычного хлеба, т.е. яйца, сливочное масло, сахар и т.д.  Поди подбери постную выпечку для рождественского подарка такой синьоре! Не буханку же

Comments

[laura_mz]

Кроме восторженного комментария ничего не могу написать. И придраться не к чему :)
Ясно представила вкус - понравился хлеб, только яблоки возьму зелёные по своему вкусу.
Спасибо за идею и рецепт! :)

[pratina]

Спасибо большое за поддержку! Рада, что понравился рецепт)))
Вполне можно зеленые яблоки. Будет лишь чуть менее сладко)))

[laura_mz]

избавляемся от лишних ненужных углей )))

[pratina]

Не, я в этом плане другого подхода! Если избавляться, то не употреблять подобные штуки вовсе! А пять граммулик плюс или минус-роли большой не играет((((

[bergberg]

Хороший! Прямо кекц!

[pratina]

Спасибо! Дык это и есть кекс по большому счету, но с несладким мякишем.

[kvinta22]

Тяжело ударило - второй день голодаю, а тут вы (( самое печальное, что все ингредиенты, как специально, в данный момент под рукой - прям бери и пеки!...мужаюсь и беру в закладки ))

[pratina]

Силы вам и терпения! В такоей момент, действительно, лучше не видеть ничего из съестного)))

[kvinta22]

Спасибо, но сегодня весь мир против меня. Соседи настойчиво зовут на шашлык, другие - на пироги, а из планшета - одни вкусняшки. Так только первые 3 дня и меня это успокаивает.

[pratina]

Главное и продержаться первые три дня, а потом все приобретет вкус бумаги)))) Терпения!)))

[riba_lubin]

Какой интересный рецепт!!!
Надо будет испечь!

[pratina]

Спасибо! Буду рада, если попробуете испечь))) Однажды вполне можно)))

[fridji]

вот это очень круто!у меня уже два хлеба сильно сухофруктовых в закладках....а тут еще проще, с содой. Только орехи на исходе...надо прямо в самое ближайшее время делать)))

[pratina]

А, рождественские кексы и должны быть сильно сухофруктными, как же иначе?! Этот рецепт, в принципе, не относится в рождественской выпечке. Я даже специально отметила, что в качестве десерта не прокатит)))
Но буду рада, если испечешь и понравится))))

[fridji]

У меня ощущение, что лично для меня и как десерт пойдет)))
сегодня доели хлеб пшеничный с льняной мукой и тертым яблоком. Вот для меня он был десертным. С чаем прекрасно пошел. А супруг спокойно ел с супом.

Вообще, главное, чтобы вкусно было, остальное уже мелочи)

подумываю сделать без орехов...орехи закончились (горсть арахиса); изюм, курага, финики - пока в полном порядке. А сухофрукты массово закупаем в одном месте, не очень удобном. А вот наобум покупать не хочу...