Комфорт-суп

[pratina]

Comfort food... Под этим иностранным термином скрывается вся те еда, которая вызывает у нас эмоции, связанные с детством, с домашним уютом. Особенно, в моменты "No-o-ooo!", когда нужно разогреть разбитое сердце...
В холодное время года нет лучшего комфортфудного средства, чем густой теплый суп из бобовых. " Суп из бобовых"- тема раунда Кулинарного

Comments

[katusha_2109]

Может у меня глупый вопрос, но я сколько видела фото с подачей супа в хлебе, но никогда и нигде не пробовала. Как его есть? Сначала съедается суп, а потом уже хлеб, более или менее равномерно ведь не получится?

[pratina]

Катя, насколько я знаю, хлеб не съедается, когда служит формой для подачи, если конечно не идет речь о средневековых ситуациях, когда он соужил и тарелкой и едой.
В моем случае используется фрезелла, которую вполне можно съесть, т.к. она не размокает до неприглядного состояния и в принципе ее назначение такое, чтобы быть намоченной жидкостью блюда, чтобы быть съеденной.

[katusha_2109]

Спасибо за разъяснения, Лен!:)

[annastorm]

Тличное вегетарианское блюдо

[pratina]

Спасибо!)))

[ustin]

Comfort food - ностальгическая еда)

[pratina]

Именно так)))

[kolibry108]

О-бал-деть, какая подача! И не лукавь, Ленусик, что любой сможет. Сможет только сильно неленивый и имеющий молодую душу!
А уж твоя литературная подача греет не хуже горячего супа!

[pratina]

Зуб даю... до коленки, что летом зафоткаю, как пекутся такие кастрюлки)))) Вкусно же ваще с любым супчиком)))))
Рада, что понравилось)))))