Как дегустировать крепкий алкоголь с шоколадом и ... салом

Apr 23, 2016 23:51

Кто не пробовал шоколадные конфеты, внутри которых запаян глоток коньяка, водки или ликера?! В багаже  моих детских воспоминаний значится одна большая коробка  шоколадных конфет с коньяком. Шоколадный набор прислали в подарок к Новому году. Каким перипетиям подверглась посылка и куда из конфет исчез коньяк, знал лишь почтовый бог ( Read more... )

итальянские продукты, шоколад, Флоренция, Италия, Тоскана, гастрономический тур, вино, репортаж

Leave a comment

Comments 72

stn72 April 24 2016, 02:01:29 UTC
Граппа!!! Как же я ее уважаю! Тоже хочу на такую дегустацию 😉 Очень удивило сочетание граппы с шоколадом!

Reply

pratina April 24 2016, 06:51:10 UTC
Она тебе в Италии понравилась или до поездки уже пробовала?

Reply

stn72 April 24 2016, 16:37:13 UTC
До поездки! Люблю давно 😉 Я совсем не люблю вина, зато крепкий алкоголь мое все!

Reply

pratina April 24 2016, 16:48:15 UTC
Знацца, тебе сразу попалась такая, какая тебя поразила. Это редко бывает! Обычно наши не принимают вкус граппы, т.к. сразу начинают сравнивать ее с водкой и пить, как водку, а это две разные вещи. Хорошая граппа, да еще продегустированная под руководством, классное удовольствие! Запахи у нее!)))) Рада, что понравился пост!

Reply


domskazok April 24 2016, 04:28:09 UTC
Граппа это типа виноградная ракия?
Очень интнресно, и то, что для каждого алкоголя свой шоколад. Мммм))

Reply

pratina April 24 2016, 06:53:56 UTC
Знаю, что ракия получается при помощи дистилляции. Если из виноградных выжимок, то примерно похоже.

Reply


vincenati April 24 2016, 05:17:22 UTC

Сколько же секретов и тонкостей в любом продукте.
Мы все- таки не наслаждаемся едой, а утоляем голод.

Reply

pratina April 24 2016, 06:55:22 UTC
Танюш, если не применить более выразительный эпитет, особенно к алкоголю. Спросила дегустатора по поводу водки, но наверное догадываешься, что он ответил на сей счет))))

Reply


annastorm April 24 2016, 06:55:30 UTC
Интересно рассказала, спасибо. Даже не представляла , что граппу так интересно дегустировать. Я вообще мало знаю и редко пью крепкие напитки.

Reply

pratina April 24 2016, 06:57:52 UTC
Рада, что понравилось. Крепкие напитки и нужно пить редко, как и жирные колбасы и сыры есть, впрочем, и десерты тоже. Тогда получается насладиться их малым количеством. Главное знать, как пральна!))) Спасибо!)))

Reply


ninas April 24 2016, 07:12:31 UTC
о! моя тема! :) спасибо, очень интересно!
я люблю шоколад с мерло. иногда с ширазом или зинфанделем американским.
А я читала тебя и думала, почему с бренди не предложили горький шоколад, это ж самое лучшее сочетание! :)
я б не отказалась побывать на такой дегустации :)
п. с. пишу из аэропорта Амстердама, ждем посадку на Флоренцию))

Reply

pratina April 24 2016, 07:17:10 UTC
Рада, что понравилось. Так и думала, что тебе будет понятна тема. Бренди предложили еще и после более крпкоой граппы, чтобы было чувствительнее и этот пассаж. Мне показалось, что воду выпила. Очень интересно было. Впервые была на дегустации именно крепкой адкогольности.

Reply

pratina April 24 2016, 07:18:21 UTC
Удачного перелета! У нас дождь. Хорошая погода только завтра ожидается.

Reply

ninas April 24 2016, 07:20:01 UTC
спасибо. мы будем во Флоренции с28, сейчас только проездом в Рим:)

Reply


Leave a comment

Up