мидии по-чилийски

[maxnicol]

Чили начала продавать в РФ свои мидии и лосося, которого выращивают в садках по технологиям, близким к норвежским - благо от Антарктиды вверх там проходит течение Гумбольдта с чистой холодной водой

Comments

[tazinka]

спасибо большое за рецепты!

[maxnicol]

на здоровье!

[mike_cooking]

"Грибы в тесте" - старинное русское блюдо, упоминаемое во множестве источников с XV века, делали почти так же. Только вот чем их наполняли ? Остается загадкой. Может и не наполняли вовсе.

[ataggonyi]

Боровик все же не шамп, он самодостаточен, да и по форме для фаршировки не очень подходит, я так думаю.

[maxnicol]

да ведь и панировку тестом никто не называет

[ataggonyi]

Главное - не переусердствовать с сухарями, а то они во вкусе выпячиваются

Вот я тоже так подумал. Вкус морепродуктов панировкой убить - как два пальца об асфальт!

[maxnicol]

как положить два пальца в шампиньон и заасфальтировать

[gepda]

вот спасибо! Рецепты с мидиями очень нужны.

[maxnicol]

на здоровье

[juljala]

Ochen neozhidannyj interesnyj recept!

[maxnicol]

Da!