Мои друзья - они такие друзья......

[povarisha]

Помните, я писала о том, что у моих друзей зреет айва?  Таки она созрела, наконец! И в товарных количествах.... Поэтому сейчас у меня в самом разгаре борьба. Два ящика айвы! Кошмарный сон на яву!  
Шучу, конечно. Мне вообще везёт с дармовыми поставками фруктов и овощей, так что грех жаловаться - другие люди деньги тратят, чтобы всё это купить, и не

Comments

[nimfeechka]

Классно! Очень люблю айву в вареньях, джемах, конфитюрах. ))) А особенно запеченную. Но вот конфитюр никогда не делала! Жаль друзей таких нет.))))

[povarisha]

А как запекаешь?

[nimfeechka]

С мясом или даже просто как тыкву, посолила, полила маслом , а можно медом.)) вкусно.

[povarisha]

Попробую завтра как тыкву. Если аллергия не начнётся)))

[magdacook]

ох Ириша, хочу, никогда не пробовала, высылай! какое оно/он)) хоть на вкус?

[povarisha]

Мариша, выслать могу, пиши - куда, главное чтобы не разбилось))) а на вкус - кисло-сладкое с ощутимой ноткой апельсина, а бальзамик придаёт тоже интересный акцент, даже сложно описать

[magdacook]

про апельсин и бальзамик я понимаю. я имею ввиду, что у нас не продают айву, вот ее вкус не знаю,думаю, что похоже немного на яблоко, нет?

[povarisha]

Как то - не продают? Ты же с Украины, или я ошибаюсь? Нет, на яблоко только формой разве что. Вкус и аромат другие.

[johanna_greivs]

Спасибо за классный рецепт!

Про желе и мармелад - интересно:)

[povarisha]

Желе уже разлила, мармелад варится. Завтра или послезавтра поставлю.

[golosita]

На ловца и зверь бежит)) Только я решила сделать такой джем, а тут и твой рецепт! Спасибо)

[povarisha]

На здоровье!)))

[lifetastesgreat]

о! Ир, это как раз то. что нужно!!!! выглядит изумительно!

[povarisha]

Смакуе тоже изумительно! Вот есть в украинском слова, которым нет подходящей замены в русском)))