Всё гениальное - просто.

[povarisha]

Вот, к примеру, картофельники, или зразы, - делаются быстро, а набор продуктов настолько прост, что приходит на память знаменитое "поскрести по сусекам" - и вот, глядишь, и на зразы набралось)))

"Название зразы произошло от польского zrazy, означающего "отрезанный кусок". Хотя само блюдо родом из Литвы, где оно было известно еще с XIV в. В

Comments

[frune4ka]

А ведь правда, ну очень легко и набор продуктов почти минимальный! Спасибо, что напомнила про зразы!

[povarisha]

На здоровье, милая))

[sauternes_59]

отличный рецепт! и в пост подойдет с любой начинкой..

[povarisha]

Да, я как раз про пост тоже подумала, особенно с грибами. А у меня их в этом году - завались, как того гуталину)))

[sauternes_59]

я грибов не запасла...но с шампиньонами думаю тоже будет неплохо..

[ktotamm]

Даже захотелось! И именно с печенкой )))

[povarisha]

Да)) Только печёнку не надо недосаливать, а то она потеряется.

[ktotamm]

ОК!

[sago_cuisine]

Урчу я над твоими зразами:)

[povarisha]

мрррррррр)))

[vodolei_13]

Тоже люблю, но с мясом - только картошку отвариваю без мундира и добавляю яйцо :)

[povarisha]

Можно и так. В следующий раз попробую тоже без мундира.

[vodolei_13]

На всякий случай: фарш - сырой должен быть)

[povarisha]

Ага, хорошо что сказала. А какой? свинка? или коровка? или гибрид?