Спринг-роллы с креветками и суп из обрезков.

[mariareznor]

Здрасьте вам!
Я вчера упражнялась в экономичной готовке. Суть в том, что я иногда готовлю на работе для сотрудников. Обычно это что-то совсем простое, но вчера мне дали задание. Сейчас идет пост, а обыкновенные щи и каши всем надоели, так что передо мной была задача сделать обед для пятерых с морепродуктами и уложиться в какой-то небольшой бюджет.

Comments

[ataggonyi]

А Ты пробивала вопрос - можно ли потреблять креветки постом? Что у нас говорят церковные иерархи? Не животная ли пища сие?

[mariareznor]

Неа, я в эти дела не лезу, мне было сказано заказчиком, что морегадов можно.

Тогда тебе для информации:

[ataggonyi]

Считаются ли морепродукты (например, калмары, мидии, креветки) рыбными продуктами? Если нет, то можно ли употреблять их в пост

Re: Тогда тебе для информации:

[mariareznor]

Ну, я не имею компетенции, чтобы спорить с митрополитом) Но спасибо, что просветил)
Понимаешь, в чем тут дело еще. Я-то сама пост не держу и стараюсь сделать еду вкусной, интересной, изящной, несмотря на то, что бюджет ограничен и многие продукты использовать нельзя, потому что нахожу в приготовлении еды утешение. Поэтому мои цели в любом случае идут вразрез с целями поста.

[povarisha]

Маша, приятно познакомиться! Чудные фотографии! Есть только небольшая просьба - слегка придать научности Вашему рецепту - добавить граммы и миллилитры))))Это не будет сложно?))

[mariareznor]

Взаимно, спасибо)
Насчет граммов - здесь имеет место вкусовщина, точные пропорции не так принципиальны, но я добавлю некоторых подробностей)

[povarisha]

Спасибо!))