Проверка боем: Как завялить 20 кило томатов за раз?

[poruchik_sk]

***Вяленые томаты в полночь выглядят так:

Comments

[lord_vitinari]

Ты крут! ))
Хотел спросить за реган - но уже ответил. Я так и подумал, что на фиолетовый базилик похоже ))

[poruchik_sk]

Ну да реган это базилик и есть. И запах практически тот же. И форма листа. Только фиолетовый.

[oleni_xa]

Очень полезный пост! У меня такой чудо машины нет, но попробую повялить в духовке...)

[poruchik_sk]

Можно и в духовке. с приоткрытой дверцей.
Правда в духовку меньше помещается и в дому лишний жар летом я не люблю.

[oleni_xa]

У нас с функцией сушки, но да там в жару не очень((

[poruchik_sk]

Ого. Даже не знал о таких дополнительных плюшках, как духовка с сушкой.
Вообще-то все это очень близко. Но духовка обходится дороже по киловаттам. У меня духовка 2,5 киловатта, а сушка 1. А предыдущая, прожившая
пять лет, была вообще на 300 ватт. Но и слабее сразу, конечно, но это уже от
запросов каждого. Да.
И еще - из дома духовку не вынесешь. А сушку поставил на улицу или в сарай и не нужно раскалять жилье. В августе на Кубани это очень серьезный плюс.