Кыстыбый

[polet_cucina]

Эти татарские лепёшки знакомы мне с детства. Жили мы в своё время по соседству с татарами... дружно так жили и обменивались рецептами национальных кухонь. Мама часто готовила это простое и незамысловатое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо. Ведь это так легко - замесил пресное тесто, сделал самую простую начинку из картофеля с маслом и томлёным

Comments

[lifetastesgreat]

выглядят невероятно вкусно!!!

[polet_cucina]

Спасибо, Ань! Они и вправду вкусные! :)

[marina_october]

Очень вкусно выглядит!

[polet_cucina]

Марина, спасибо! Люблю картошку, хотя многие её в последнее время не жалуют...

[marina_october]

Я картофельная душа, без картошки вообще не могу. А вот макароны и всякая паста на нашем столе крайне редко обнаруживаются - вот их не жалуем. :)

[polet_cucina]

А мы и макароны любим. :) С каким-нибудь вкуснющим соусом... ммм... :))) Мы картофельно-макаронные души. :))))

[flamebelle]

Как вкусно!!! Фото супер!!!
А почему мне на ФМ не несешь???

[polet_cucina]

Спасибо, Оксана! Да, вкусные лепёшки получаются. В начинку ещё можно сыр положить. Это, конечно, не аутентично, но будет объедение! :)
Я краем глаза видела про твой ФМ, но ещё не вчитывалась. Посмотрю правила. Принесу. :)

[flamebelle]

Полная аутентичность соблюдается только с аутентичными продуктами ))) А так чаще всего мы пользуемся адаптированными рецептами. Буду ждать )))

[polet_cucina]

Ну да, так и есть. :)) Я тоже проще к этому отношусь. :))

[natapovarenok]

Олечка, какие красивые лепёшки у тебя получились! Замечательное фото!
На здоровье.)

[polet_cucina]

Спасибо, Натуль! Очень вкусные лепёшки! Я что-то не нашла их у тебя, поэтому ссылку поставила только на журнал. Но точно помню, что у тебя их брала. :)

[natapovarenok]

Оля, сейчас поищу.) Действительно, в ЖЖ нет почему-то...

[polet_cucina]

Если поставишь в жж, то сделаю обязательно ссылку на пост. :)

[porosolka_balt]

Оля, они просто потрясающие! Сразу же захотелось стащить у тебя одну такую лепешку:)

[polet_cucina]

Валя, угощайся! :) Вкуснейшие лепёшки! С пылу, с жару - не оторваться. :)