Суп из тыквы, перцев и топинамбура

[polemika]

Совсем недавно я постила недевочковый тыквенный суп. Этот совсем другой, но тоже ни разу не девочковый. Настолько недевочковый, что мой супруг, человек в еде с одной стороны неприхотливый (т.е. всеядный и почти безропотно переносящий большинство моих кулинарных экспериментов), но с другой стороны избалованный искушенный (т.е. вот так чтобы услышать

Comments

[shavit__]

Интерецно, если это все сварить на воде (молоке) с "марак оф" будет тот же эффект? Нужно опробовать....

[polemika]

В принципе да, только не так питательно и пользительно.
Чо не спишь? ;-)

[shavit__]

Угу... У меня ж муж вегетарианец :-), потому марак оф - наше фсе :-), либо один и тот же рецепт готовлю в двух кастрюлях - с мясом и бэз :-)

[polemika]

Да, хорошо помню эти две кастрюли на стадии активного похудания... ;-)

[kart_inka]

куплю и сделаю :)

[polemika]

Ура! :-)

[zveruska]

ух.. сколько там вкусного) ни разу не легкий - но очень привлекательный супчик)

[polemika]

Не, не легкий. Зато я его вместо целого обеда ела ;-)

[polemika]

Это иерусалимский артишок, по нашему ;-)

[teleginatania]

А что это у вас за сорт тыквы? Она прекрасна! Уверенна, что суп очень вкусный!

[polemika]

Карликовая тыква. На вкус и на вид ничем не отличается от обычной, просто намного меньше. Сюда можно любую тыкву использовать, кроме, пожалуй, каштановой.

[teleginatania]

Понятно, но она так хороша, сил нет!