Чипсы из пармезана

[polemika]

Закуска под пивасик, доказывающая что все гениальное - даже не просто, а вообще элементарно: выложить сыр на пекарскую бумагу, и в духовку под гриль буквально на минутку. Чипсы должны немного подрумяниться, но ни в коем случае не зажариться.
Большое спасибо ziuk-cook-book, теперь буду их делать часто.

Comments

[maria_selyanina]

О, а я так делала порционные корзиночки на закусь. Тонкий сырный чипс, на скалку его, чтобы превратился в лодочку, а в нее кладешь черринку, соленый огурец маленький, оливку, моццареллу шариками. Сбрызгиваешь чем любишь и вперед.

[polemika]

Я пробовала нечто подобное по рецепту Лилайи (только там в формочки от маффинов надо класть), но у меня видимо сыр был какой-то неправильный и они не "застыли". Все хотела попробовать еще раз, спасибо, что напомнила. Со скалкой тоже классный патент.

[maria_selyanina]

Да, от сыра зависит. Мне в первый раз пришлось зубочисткой скалывать. А в следующий - все получилось.

[bambik]

В воскресенье видела это у Аарони :)

[polemika]

Да ты что? Забавно... Я занесла его в меморис раньше, чесслово ;-)

[elena_fialka]

Симпотичные чипсы,вкусные наверно,мммм,хочу:)))

[polemika]

Очень рекомендую!

[l_orlandina]

Позови в гости,а? :-)

Нивапрос, но...

[polemika]

...вы у нас были в тот день, когда я их готовила. Просто приходить раньше надо было, ага?

[lanamoskalyuk]

Хочуууу!! Вкусные какие!!!!

[polemika]

Не то слово )))