Сдобный лимонный пирог для большой компании.

[podnebesa]

 Сегодня я опять с цитрусовой выпечкой. И опять - по книжке Dr.Oetker (в русском простонародье доктора Эткера). Книга волшебная - и рецепты там подобающие. Пеку второй пирог и второй раз довольна. Трудозатрат немного, делается быстро, продукты - доступные. А, главное, хватает на большую компанию. Я с этим пирогом и к бабушке ходила, и в гости к

Comments

[lacucina]

обожаю выпечку с цедрой! Красавец!

[podnebesa]

спасибо) я тоже не прохожу мимо таких рецептов. уж очень ароматно)

[grechuha]

Ооо, гигантский пирог, это моему мужу на выходные) Хорошо, когда продукты без наворотов и процесс легкий)

[podnebesa]

твой муж лопнет, деточка)))) этот пирог невозможно победить одному) он - гигантер! так что, если надумаешь для дома и нескольких ртов, смело уменьшай пропорции и противень-форму поменьше бери. я его разделила на 3 части: 1 для дома, 1 для бабы-деды, 1 для друзей. в итоге наша часть жила с нами дня 3 точно. хотя мы сладкое поглощаем быстро и в огромных количествах

[grechuha]

Так это хорошо, что он такой большой. И хорошо, что делается быстро. За час до прихода гостей/похода в гости все готово) У меня много знакомых любителей домашней выпечки)

[podnebesa]

да, если вдруг кто-то позвонил, что щаз нагрянет. или сами собираетесь и надо что-то прихватить с собой - это нормальный вариант.
и ненапряжный.

[lenycopsy]

Действительно все очень просто и вкусно.

[podnebesa]

честно, я очень настороженно к нему отнеслась. подумала, мол, без крема и всяческих наворотов, да еще так быстро делается - вряд ли получится из разряда "ах".
но очень даже ничего вышел: мягкий и рассыпчатый, такой вариант "скорой и ленивой помощи"

[margaret_07]

Я чувствую его аромат!

[podnebesa]

да? супер!

[stemt]

солнечный какой! а к цитрусовым пирогам очень хорошо еще подходит шоколадный ганаш сверху..

[podnebesa]

ага. шоколад+цитрусовые - вапще мечта.
мысли были поэкспериментировать. но я что-то посмотрела на количество калорий (и хоть в этом не особо секу), подумала: "Ух, ни фига себе, как много"))) и не стала добавлять еще жиров и углеводов.