Аджика абхазская

[plyonka]

Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это

Comments

[y_u_l_i_a_s_h_a]

Красиво, Лен!!!

[plyonka]

Спасибо Юльчик)))

[rusudan2]

Вкусная аджика.Тоже такую делаю))

[plyonka]

Ага, я помню твою аджику.
К стати, я стала пробовать перец!!! И ничего страшного)))не умерла))
Правда аджику попробовать так и не рискнула)

[rusudan2]

На хлебушек чуть чуть и попробуй-вкуснооо.

[chanteklera]

аааа, как я люблю аджику..ням))) с морей привезла баночку зеленой аджики - это вещь!=))
Кстати, Лена, я на выходные эти, к вам в Москву намылилась ехать, может удастся пересечься, а?;)

[plyonka]

Да Да Да!!!Конечно!!Обязательно !!!!Ещё бы!
Катькаааа, я так рада, не пропадай. У меня твой тел. есть, если у тебя моего нет-кину в личку!

[chanteklera]

Да кудаж я пропану,я всегда на связи)))номера твоего нетю у меня,так что жду его в личке;)

[porosolka_balt]

Ух, горячо-то как!)

[svet_lana78]

вкусность! тоже нежно люблю аджику))) Лен, а ты из какого количества обычно делаешь, прям из всего 1,3 кг?)

[plyonka]

Ага, 5 маленьких перчиков из этого 1,3 вытащила, на сегодняшние огурцы.
И это далеко не последний раз за лето)))У меня муж её очень быстро оприходует))