Вот и пришла масленица. Конец зимы, начало весны. Время, когда по деревням в печках готовили свое солнышко,- блин. Тоненький, кругленький, огнем разукрашенный, подрумяненный, да со домашней сметанкой, маслицем. Чудо! А еще чудо, то как он готовится в печке. Многие сегодня и не знают, о том, какая это красота,- запекающийся блинчик стремящийся
(
Read more... )