Куриное филе в соусе терияки

[plastilino]

Популярность японского соуса терияки давно покинула пределы своей родины и его сладковато-кислый вкус стал одним из самых распространенных в мире. С расползанием соуса по планете, он местами видоизменялся, но основа его осталась прежней: цвет терияки определяет соевый соус, а сахар придает характерную карамелеобразную консистенцию и блеск. Соус

Comments

[vadfred]

я использую мёд вместо сахара.
а так в общем здорово! делаю иногда похожее..на барбекю только. и кисточкой постоянно еще добавляю соуса.