С миру по нитке...

[piona_lz]

Сегодня хочу сказать "Спасибо" сразу нескольким людям за очень хорошие рецепты. Прежде всего Катюше katherine_mor  в журнале у которой я приглядела для себя эти рецепты. Ну и настоящим авторам рецептов. Я правда так и не докопалась до первоисточника. Во всех журналах идут ссылки на другие журналы. Ну так это наверное и к лучшему, что рецепты уходят в народ, что

Comments

[miss_katherine]

Ах, какой сыр, какой хлеб. Я их через день готовлю) Очень рада, что понравилось и пригодилось. На здоровье!!!!

[piona_lz]

Понравилось это не то слово. Повторяла "на бис" уже сегодня хлеб. Чувствую и завтра придется. Сыворотку на всякий случай оставила. Сыр тоже удачный и на бутерброд и в салат вписался.

[piona_lz]

Спасибо. Очень вкусный и сыр и хлеб. Хлеб уже сегодня повторяла. Сыр еще чуточку остался.

[regisha_ja]

Ка-а-а-к! Аппетитно!!!!

[piona_lz]

Спасибо. И еще очень вкусно.

[galeo_g]

Наташа, а ты тоже печешь хлеб? Очень удачно все получилось: и хлеб и сыр! Я вот думаю, может своим сделать такой сыр, а заодно и хлеб испечь? На марлю сразу отвешивать, не ждать остывания, да?

[piona_lz]

Только первый раз пробовала испечь хлеб. У меня мама раньше, когда продуктов в магазине не было, пекла хлеб. И этот процесс занимал целый день. Поэтому я и не решалась на такой подвиг. А вчера попробовала - за 2 часа 2 вкуснющих батона - почему бы и не заняться хлебопечением. И сыр первый раз тоже делала. Все сливала горячим, а через час, когда остыло убрала в холодильник прямо в форме. Вечером его резали еще было видно как бы крупиночки, а сегодня уже однородный и гладкий срез. Очень хорошо порезался кубиками на салат.

[galeo_g]

Хлеб я пеку уже года два, в магазине практически никогда не покупаем! На самом деле не так сложно!

[galeo_g]

Забыла сказать спасибо за объяснение по сыру!!!:)))

[vkusno_masha]

ох, Наташ, все свое и хлеб, и сыр. прямо натуральное хозяйство))

[piona_lz]

Ага. Я бы еще не отказалась от Буренки и Домика в деревне для полного :)))