Страдания по советской кулинарной библии

[periskop.su]

Загребущие каракуртовые перья эмигрантов дотянулись, наконец, и до проклятого Сталина "Книги о вкусной и здоровой пище". Как говорится, нет слаще кайфа для экс-совка, чем похлеще обосрать родину своих предков. Ну а если сделать это вычурным способом - то кайф получается двойной, да и на гонорар ещё можно выпить скотландского уиски в трактире "

Comments

[vredroom]

А я любила картинки в этой книге, но ни читать ни готовить она меня не научила))
Но я не помню особой любви к майонезу в моей семье, обходились без него))

[periskop.su]

"Особую любовь к майонезу" выдумали лет 5-6 назад, не более. Раньше это был просто обычный продукт, а не культовый антипродукт.

[cadmi]

Раньше его и не жрали по трехкилограммовому пластмассовому ведру на семью из трех человек за новогодние праздники. А щас - как здрасте :) Дорвались до "дефицита", хуле.

[periskop.su]

а так жрать начали в 90-е, ближе к середине
когда толковой еды не было, а с азии повезли баклажки с корейским маянезом

[semen_semenytsh]

Вроде бы советская власть разрешила еще в 70-х годах прошлого века советским юмористам типа Лиона Измайлова стебаться над сравнением требуемых пресловутой КНИГОЙ ингредиентов с наличием таковых в магазинах. И они её уже тогда всю обстебали. Теперь эти люди впаривают это унылое говно 30-летней выдержки в Guardian. Вот ведь, люди книги! В следующем номере Guardian читайте про сантехников и инженеров НИИ с окладом в 120 р.

[enverhodjah]

разве лиона измайлова не расстреляли по личному приказу во время всеобщей истерии?

[dedmazai]

"...В своей мрачной коричневой обложке знаковое издание «Книги» 1952 года..."

Врет эта Анечка. Издание 1952 года в СЕРОЙ обложке, у меня на полке стоит.

[pavel_vish]

Ага, и у нас тоже - свадебный подарок;))

[lord_k]

Не врет, потому что тираж был огромный и обложки были разного цвета. У нас - оливкового, у соседей - вообще желтого.

[periskop.su]

Я видел ещё красно-кирпичный вариант.

[chaplain_regis]

Единственное, в чем в принципе можно обвинить "Книгу", так это в совершенно диких, по нынешним временам, нормам калорий.
На пролетариев же рассчитано. Если сегодняшний креакл будет так жрать, то ни в офисное кресло, ни в кредитный фокус он не влезет.

[periskop.su]

Тут совершенно соглашусь. Пища была рассчитана более калорийной, на людей с большей долей физического труда.

[varjag_2007]

Как меня в детстве эти бортики и розочки умиляли!

А муж, паразит, пока я с ребенком была на море, освобождая от лишних, на его взгляд, книг, место, выбросил и ее (((

[amyatishkin]

Да даже больше ходили - личных машин не было, маршрутов общественного транспорта меньше в разы.
А зимой это легко выливается в несколько часов на морозе, например.

[iime]

Есть, кстати, очень занимательная форма "стокгольмского синдрома" - люди готовят блюда из книги (иногда с поправками на современность) и при этом снимают блюда как современные, извиняюсь, фудблоггеры - http://kovzp.livejournal.com/