91 кулинарный ингредиент моей осени. 21. Орех грецкий

[paprika_andlife]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Медицина.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[alnikol]

Раньше грецкие орехи были вкусные

[paprika_andlife]

Они и сейчас вкусные. У меня на фото, например - очень вкусные орехи!

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[svinsent]

Редко их использую. Часто горчат.

[paprika_andlife]

Горчат -потому что где-то неправильно хранились или совсем старые, масло в них окисляется. Свежие и правильно высушенные не горчат. Очищенные грецкие орехи тоже не надо покупать, они тем более бывают всякими.

[svinsent]

Даже если сам чистишь орехи,то они иногда горчат... Так что я за арахис,хотя это как бы и не орех

[paprika_andlife]

Я ж говорю: неправильно высушены, неправильно хранились или старые уже.
С арахисом тем более нужно аккуратно: афлатоксины и всё такое.

[bergberg]

Почти все орехи нравятся больше или меньше. Но - активно не люблю арахис и всё с ним. Вершина нелюбви - арахисовая паста. Напоминает мне машинное масло))
Люблю ореховый редкости, типа варенья из зелёных грецких орехов.
А похрустеть предпочитаю кешью или макадамией. Фундук и миндаль тоже хорошо заходят.

[paprika_andlife]

Арахисовую пасту и я не очень жалую, мне больше нравятся тоже фундучная и миндальная. Хотя вот жидкое арахисовое масло мне нравится больше, чем паста.