Leave a comment

Comments 8

cyetacyet December 7 2017, 08:23:53 UTC
эх,хоть одну бы такую книжечку)) но если бы был выбор,я бы выбрала в подарок Оливера)))
на водку обратила внимание,конечно,в коллаже совсем не то...(у меня,кстати,точно такая же миска как у девочки с этой фотографии!!))))

и вот мысль,выскажу её - во всех этих книгах фотографии профессиональных фотографов, у них была задача снять блюда для рождественского стола для семьи,и ясное дело,тут не до своеволия))) а наши авторы (ты ведь имеешь в виду инстакулинарию),во-первых,не профессиональные кулинары,и,во-вторых,не профессиональные фудфотографЫ)))ВОТ И РЕЗУЛЬТАТ - В ПОГОНЕ ЗА МОДОЙ,БЫЛА ПОТЕРЯНА СУТЬ...

Reply

paprika_andlife December 7 2017, 09:08:48 UTC
Книга Оливера толстенная и тяжеленная :) Вроде его книги переводят в России, может и до этой доберутся ( ... )

Reply

cyetacyet December 7 2017, 09:40:59 UTC
тогда ж это целое богатство))) я представляю,сколько она будет стоить...вообще,для меня,книги Оливера (не серии,а именно книги) очень дорогие...

тут мода не в кулинарном мире,а в мире истаграма)))

Reply

paprika_andlife December 7 2017, 09:59:17 UTC
В мире русскоязычного инстаграма - может быть, но не иностранноязычного. Книгу за границей может издать каждый (даже в электронном виде, что многие и делают), но книги эти не такие. Да, их могут тоже иллюстрировать в т.ч. фотографиями из интернета, а могут вообще издать кулинарные рецепты без иллюстраций, но думают в первую очередь об удобстве читателя, о "читабельности", а не о каких-то собственных фантазиях.

В книге Оливера больше четырёхсот страниц :)

Reply


my_happyhouse December 7 2017, 10:31:57 UTC
Очень хороший обзор,содержательный. Я не поклонник Найджелы Лоусон и наши мнения в этом совпадают.кроме того, алкогольная тема мне совершенно не интересна, и более того считаю неуместным пихать алкоголь везде. А вот мистера Слейтера я очень люблю. Я смотрела с большим удовольствием его кулинарные передачи. Катя,и как ты верно подметила красоту старинных приборов,вычищенных до блеска.Видно,что их любят и ими дорожат. К сожалению у отечественных кулинаров прям какое то "федорино горе" наблюдается в последнее время.... Нет какого то уважения,бережливости что ли.. Я даже не знаю как это выразить....

Reply

paprika_andlife December 7 2017, 14:10:54 UTC
Спасибо, Катя. Точно ты подметила: "федорино горе", но даже в той сказке всё же в конце-концов исправилось. Да и в жизни эти инстаграм-авторы совсем другие, с другими фото. А в книгах...настолько ржавые ножи рядом с красивыми пирогами, что просто в ступор впадаешь от такого несоответствия. Насмотревшись такого, невольно начинаешь сравнивать с этим другие книги. И сравнение это пока что на 100% не в пользу ржавых поварёшек. Очень хочется, чтобы и в современной русскоязычной инста-сказке все образумились :)

Reply


silverina1 December 8 2017, 18:04:05 UTC
Какое богатство! Хочется всё и сразу)))
Приятно посмотреть на фотографии. Последнее фото, правый нижний снимок - восторг))))

Reply

paprika_andlife December 8 2017, 18:54:19 UTC
Вот и я не могу пройти мимо таких рождественских и новогодних книг, тоже хочется всего и побольше :)

В книге таких фото два: по одному на каждого байкера :)

Reply


Leave a comment

Up