Тирамису. Продолжение легенды

[paprika_andlife]

См. также "Тирамису. "Шомлои галушка" по-итальянски"

Comments

[ilinsanya]

Вкуснятина!

[paprika_andlife]

Это правда! Причём, такой десерт нравится как женщинам, так и мужчинам :)

[ilinsanya]

Та идеальный вообще!

[paprika_andlife]

И не говорите, согласна полностью! Готовлю его часто. Минимум усилий, максимум удовольствия :)

[cyetacyet]

не пробовала еще не разу)))

а про повторение я уже давно заметила)))

[paprika_andlife]

Ты что, это же самый лучший тортик без выпечки! :) Найди сливки, маскарпоне и савоярди - и будет семье счастье :)

Повторения есть и между великими шефами тоже, и это говорит о том же: всё уже придумано до нас :)

[cyetacyet]

накладно как))) савоярди так я вообще у нас не видела в продаже)

когда немного,но не большинство)

[paprika_andlife]

С вашими ценами всё может быть :) В России это печенье чаще называют "Дамские пальчики". Оно яичное, его кулинары дома готовят. По вкусу очень похоже на бисквит для торта, поэтому и сам тирамису очень напоминает торт.

Можно использовать готовый бисквит вместо печенья, но лучше подождать оказию и приготовить хотя бы один раз с маскарпоне и савоярди, чтобы знать, что это такое.

По поводу похожестей и заимствований...о рецептах Высоцкой я уже своё мнение составила. Хорошо, что я потренировалась и на ней, теперь хоть буду знать :)

[jannet_yummy]

частенько готовлю тирамису-быстро и все довольны:))

[paprika_andlife]

Вот и я о том же :)

[bigmir81]

Тирамису в баночке! Супер! :)

[paprika_andlife]

Спасибо, для тебя старалась :)

[liligorina]

Я раньше любила тирамису. Всегда в кафе заказывала. А, как сама увлеклась тортоделанием, так что-то и не делаю его почти. Только гостям и то редко )

[paprika_andlife]

Так и я об этом же: если нужен торт без выпечки, то лучше не придумаешь, потому что на вид и вкус - почти как приготовленный "с нуля" бисквитно-кремовый :)

[liligorina]

Не-не-не. :) Бискивтно-кремовый это нечто иное. За бисквитно-кремовый у меня муж "душу продаст", а тирамису даже есть не будет.

[paprika_andlife]

Это у вас, а мои спокойнее к этому относятся, и тирамису для них тоже "тортик" :)